Ingredientes Cobertura de chocolate negro (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla), cacao en polvo, pasta de cacao, harina de arroz, aceite de oliva, vainilla, lecitina de soja y aroma. Alérgenos: Puede contener trazas de huevo, leche y sus derivados, y otros frutos secos de cáscara. Exposición“Historia del Chocolate en Piedra” Ubicada en la Cocina Conventual, repasa la historia del chocolate en el Monasterio de Piedra, alimento que desde el siglo XVI preparaban y consumían sus monjes. Contacto: (+34) 976 870 700. Exclusivo reservas hotel: (+34) 976 870 701 . Chocolateal a Piedra con 30% Cacao ".La Clásica". 350gr: Piedras de chocolate / guijarros – 750 g: Chocolates Simón Coll Chocolate A La Piedra 60% Cacao Vainilla - 20 Unidades: Azúcar chocolate en piedra, bolsita de 100 gramos: Tubo de chocolate rallado 500gr Jolonch 60% Cacao: Chocolate a la piedra 90 gr Jolonch NuestroChocolate. En Parador de Santa Rita fabricamos nuestro propio Chocolate Artesanal desde 1900, una labor llevada a cabo durante 4 generaciones por la familia Iturbe. Bajo la marca «La Cadena» comercializamos el chocolate en dos presentaciones: en polvo y en tableta. En la actualidad sólo los Iturbe siguen produciendo chocolate en SpanishHot Cocoa Bar - Chocolate a la piedra . Brand: Simon Coll. 3.2 3.2 out of 5 stars 6 ratings. Currently unavailable. We don't know when or if this item will be back in stock. Brand: Simon Coll: Item Form: Bar: Flavor: Chocolate: Unit Count: 7 ounce: Age Range (Description) Adult: Juntsquiere, sí o sí, que los investigados en la causa de Tsunami puedan Eneste sentido, el cuento explica todo el proceso artesano de elaboración del chocolate a la piedra de Agramunt, paso a paso, a través de la infancia de Carme Jolonch, hermana del propietario de Xocolata Jolonch antes de que Ángel Velasco adquiriese la firma. Según Villaverde, “todo empezó cuando conocí a Carme Jolonch IngredientesAzúcar Pasta de cacao Harina de arroz Emulgente Lecitina de soja Canela Chocolateartesano, muy poco refinado. Se elabora mediante un procedimiento similar al de las culturas precolombinas, que consiste en moler las semillas del cacao, tostadas con fuego de leña y descascarilladas a mano, en una piedra calentada al fuego de leña denominada metate, que incorpora una mano, también de piedra y de forma cilíndrica. Enel chocolate a la piedra, elaborado a la antigua usanza, se pasa de la fase de mezclado a la de moldeado, sin que medie entre ambas el conchado* (una técnica inexistente antes de que el «Señor Chocolate», Rodolphe Lindt, inventara la primera conchadora en 1879). ZWE9w9P.